Clausuran Rastro Municipal de Cuernavaca

El secretario de Salud, Marco Antonio Cantú Cuevas reveló que la Comisión Federal de Protección de Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) clausuró el rastro del Ayuntamiento de Cuernavaca tras confirmar que la carne de res está contaminada con clembuterol.

Personal de la COFEPRIS acudió al rastro del Ayuntamiento de la capital del estado para tomar las muestras de la carne de res que confirmaron rastros de dicha sustancia química que se administra al ganado bovino para ganar musculatura.

Esta inspección se deriva de las muestras que el hospital general de Cuernavaca habría tomado a un grupo de personas hace unos días se intoxicaron por comer barbacoa casera, cuya carne fue adquirida directamente en el rastro municipal de la capital del estado.

El secretario de Salud dijo que el área de procesamiento porcino del rastro municipal sigue operando sin problema alguno.