Registran restauranteros pérdidas de 22 por ciento por proliferación de puestos ambulantes de comida

La necesidad de empleo en la zona metropolitana de Cuernavaca provoca que familias vivan de la venta de comida en la vía pública reflexiona Ángel Adame Jiménez, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC). sin embargo esto les provoca pérdidas de hasta 22 por ciento y en algunos casos hasta cierre de negocios y despidos de personal.

“Entendemos la situación por la que atraviesan muchas familias en el país, de acuerdo a estadísticas los restaurantes tenemos pérdidas de hasta 22 por ciento a nivel nacional, sin embargo hacemos un llamado a las autoridades para que regularicen estos negocios de venta de comida en vía pública, nosotros como establecidos pagamos impuestos, sueldos, servicios, seguridad social”.

El restaurantero recordó que 2017 fue un año complicado para el estado de Morelos, sobre todo en materia turística, ejemplificó el caso del socavón en el paso exprés, hechos ocurridos el 12 de julio, que dejó como saldo dos muertos (padre e hijo) y los hechos del 19 de septiembre en que ocurrió el sismo que acabó con miles de viviendas, sobre todo en la zona sur y mató a cientos de ciudadanos, lo que paralizó la economía de la entidad, afortunadamente puntualizó se han estado llevando a cabo acciones (conciertos, festivales) que han permitido recuperar gradualmente la actividad turística, sin embargo aclaró falta aún más para atraer al turismo sobre todo de la Ciudad de México.

Adame Jiménez confió en que estos días decembrinos aumenten las ventas y la afluencia de visitantes al estado.